Muffins (ab 1. Phase) und Quarktorte (ab 3. Phase)

Pünktlich einen Tag vor Heilig Abend und wie versprochen kommen hier noch die Rezepte für Muffins und Quarktorte reingeschneit. Diese zwei Schneeflöckchen will ich allen Dukanern noch präsentieren, da ich weiß, wie verflucht schwer es manchmal ist, beim Weihnachtsessen oder Kaffee trinken auf die ganzen ungesunden und derzeit verbotenen Leckereien zu verzichten. Also hier eine echte Offenbarung: Weiterlesen

Kuchen (ab 1. Phase)

Passend zur Weihnachtszeit präsentiere ich euch heute eine süße Variante aus meinem Dukan-Programm. Dies ist besonders interessant für diejenigen, die während der besinnlichen Tage Diät halten. Auf Stollen, Plätzchen und Co. sollte man ja verzichten, wenn man nicht gerade eine Genussmahlzeit einschieben will. Daher ist folgendes Kuchenrezept eine super Alternative. Weiterlesen

Gemüsepfanne mit Hähnchen (ab 2. Phase)

Hallo, liebe Dukaner und Ernährungsbewusste,

heute gibt es mal wieder ein richtig leckeres Rezept aus meiner Küche! Auf diese Idee bin ich während meiner Diät gekommen, aber ich mache es jetzt auch noch sehr gerne. Es handelt sich um ein relativ einfachen Kochprozess (ganz nach meiner Fasson), mit einem richtig gutem Geschmackserlebnis. Das einzige Manko: Es gibt ein bisschen Schnippelarbeit… Weiterlesen

Lebenszeichen und ein Fitnesstest

Na, hat mich jemand vermisst? Wenn ich mir die Besucherstatistik der letzten Tage ansehe, dann scheinbar schon. Zugegeben, der November war mehr als lau, nicht nur auf das Wetter bezogen. Zur Zeit bin ich aber arbeitstechnisch so eingespannt, dass mir oft nur eines bleibt: Sport oder der Blog. Und als Vollblutathleten, die ihr alle seid, habt ihr sicher Verständnis dafür, dass ich lieber etwas weniger veröffentliche und dafür mehr für meine Fitness tue. Kurze Rede, wenig Sinn: Expander-Training liegt nicht in den letzten Zuckungen, sondern macht eher so etwas wie Zwangsurlaub…ein bisschen. Nichtsdestotrotz habe ich heute noch etwas mehr für euch als eine schwache Entschuldigung für die derzeit so geringe Aktivität – einen hübschen Fitnesstest/Trainingsplan. Weiterlesen

Expander-Übungen: Ausfallschritte (Anleitung)

Kniebeuge sind nach meiner Meinung zwar die beste Beinübung, die man mit dem Expander machen kann, aber es ist nicht die einzige und sie hat einen entscheidenden Nachteil: Man braucht mindestens zwei Expander dafür und eventuell noch weitere Utensilien. Wer etwas Abwechslung ins Training bringen will oder schlicht nicht die Ausrüstung für Kniebeuge hat, kann auf Lunges (zu deutsch Ausfallschritte) ausweichen. Weiterlesen

Diät-Tagebuch – Konsolidierungsphase Erfahrungsbericht Teil 2

Nachdem das ein oder andere Rezept hier seine Würdigung bereits gefunden hat, werden noch viele kommen, aber heute wird es erstmal wieder Zeit, euch einige Einblicke in meinen derzeitigen Stand der Dinge zu geben. Mehrere Wochen sind bereits vergangen, in denen ich nach den Prinzipien der Phase 3 der Dukan-Diät lebe. Mittlerweile habe ich es in den zweiten Teil geschafft und darf zwei Genussmahlzeiten und zwei Mahlzeiten mit Kartoffeln, Nudeln oder Reis genießen… Weiterlesen

Tomaten mit körnigem Frischkäse (ab 2. Phase)

Heute stelle ich euch eine meiner Lieblingsmahlzeiten vor. Es ist etwas für Eilige, die trotzdem gern etwas Feines und Außergewöhnliches essen wollen. Ich habe die Tomaten mit körnigem Frischkäse zu jeder Tages- und Nachtzeit gegessen und es war jedes Mal super lecker. Für Tomatenliebhaber ist es eine echte Alternative zu Tomate-Mozzarella-Salat, ist aber aufgrund von Tomatenwürzsalzen ebenso geschmackvoll. Weiterlesen

Motivation zum Sportmachen: Wie man sich aufrappelt

Ich gebe es ganz offen zu: Ich habe im Moment ein Motivationsproblem. Und das vor allem, wenn es um Sport geht. Von den ursprünglichen fünf Trainingseinheiten, die ich mir sonst in der Woche vorgenommen habe, sind gerade einmal zwei geblieben. Am Ende der teils sehr langen Tage fehlt mir einfach die Lust, mich noch mit den Expandern abzumühen. Allerdings ist mir aufgefallen, dass ich sehr viel motivierter bin, wenn es um das Klettern geht. Da brauche ich mir eigentlich nie einen Tritt zu geben. Mittlerweile glaube ich zu wissen, woran das liegt und was ich gegen die permanente Unlust auf Sport tun kann. Weiterlesen