Heute präsentiere ich euch ein Rezept, welches ab Phase 2 nachgekocht werden darf. Gerade während der Zucchini-Saison, in der man oft nicht weiß, wohin mit dem ganzen Gemüse, ist es optimal, um mal was anderes auf den Tisch zu zaubern als geschmortes oder gebratenes Zucchinigemüse. Weiterlesen
Und wieder ein wunderbares Rezept frisch aus der Dukan-Küche von Sindy: Bei den Keksen handelt es sich um eine gute Möglichkeit, den Kaffeetisch variantenreich zu decken. Ob süß oder herzhaft ist völlig egal, lecker und einfach sind sie in jedem Fall. Weiterlesen
Was motiviert Menschen, mit Kraftsport respektive Expander-Training zu beginnen? In den meisten Fällen fühlt man sich zu dick oder zu dünn. Die Dünnen haben es meist ohnehin schwer (und sollen in einem anderen Post die Rolle spielen), das heißt aber nicht, dass die „Dicken“ keine Probleme hätten. Eine der häufigsten Fragen ist, ob man abbauen und gleichzeitig zulegen kann. Fett weg, Muskeln drauf oder anders gesagt: Kaloriendefizit und Muskelaufbau. Ist das möglich? Häufig heißt es: Nein. Ich persönlich habe das aber anders erlebt. Weiterlesen
Lang ersehnt und doch erreicht. Ich bin in der dritten Phase meiner Dukan-Diät! Diese Phase zeichnet sich ja dadurch aus, dass das neue Gewicht gefestigt werden soll. Darüber kann ich noch keine Angaben machen, weil ich erst seit drei Tagen umgestellt habe. Aber ich bin positiver Dinge, dass alles gut klappt. Hier will ich euch erstmal meine bisherigen Erfahrungen mitteilen. Weiterlesen
Die Pfannkuchen lassen sich sehr schnell machen und sind vielfältig einsetzbar. Durch den Einsatz von Süßstoff hat man eine süße Mahlzeit und kann Quark oder Joghurt dazu essen. Oder man würzt es herzhaft bzw. gar nicht und kann Lachs oder Schinken darin einrollen. Auch sehr lecker.
Für den Transport eignen sie sich ebenfalls hervorragend, denn unterwegs reißt man sich einfach Stückchen ab und steckt es in den Mund. Sie sind also gut geeignet, um als Frühstück oder Mittagessen mit auf Arbeit mitgenommen zu werden. Weiterlesen
Man hört immer wieder vom BMI. Einige Menschen, die sich für Experten halten, meinen, er sei in Sachen Über- und Untergewicht das „Non plus ultra“. Angeblich sagt er mir, ob ich zu dick, zu dünn oder gerade richtig bin. Aber was ist der BMI überhaupt und macht er zuverlässige Angaben zu meinem Gewicht? Wie kann ich ihn berechnen und ist er verlässlich? Diese Fragen werde ich heute klären und habe euch die wichtigsten Dinge über den BMI zusammengestellt. Weiterlesen
Sindy hat hier im Blog ja schon eine ganz ordentliche Anzahl an Artikeln zur Dukan-Diät veröffentlicht, die als Low Carb-Diät konzipiert ist, sprich, den Verzicht auf Kohlenhydrate propagiert. Dass dieses System funktioniert, können zahlreiche Erfahrungsberichte bestätigen. Allerdings wollen wir nicht verschweigen, dass es durchaus auch andere Ansätze gibt. Einer davon ist der von Isabel Del Los Rios, die ich heute einmal zu Wort kommen lassen will, um euch zu zeigen, dass Kohlenhydrate nicht zwangsläufig schlecht sein müssen, wenn man nur weiß, welche in Ordnung gehen. Weiterlesen
Aus aktuellem Anlass möchte ich mit dem heutigen Artikel über Süßstoff aufklären. Mir wurde erst kürzlich gesagt, meine Diät sei ungesund und Süßstoff würde in meinem Körper ein Gift freisetzen. Derjenige konnte mir aber weder sagen, welches Gift das ist, noch wie es freigesetzt wird oder was es anrichtet. Ich solle mich doch mal mit einem Chemiker auseinandersetzen, der mir das erklären könne. Nach einträglicher Informationsbeschaffung teile ich euch heute meine Erkenntnisse mit, um dem „Mythos Süßstoff“ auf die Schliche zu kommen. Weiterlesen
Das letzte verhasste Kilogramm ist verschwunden und die Waage zeigt endlich das Wunschgewicht an? Dann ist es soweit, dass die Dukan-Diät in die dritte Runde gehen kann. Diese heißt Konsolidierungsphase, auf deutsch: Festigungsphase. Hier soll sich das erreichte Gewicht einpendeln und stabilisieren, bevor es zur lebenslangen Erhaltungsphase kommt. Die Konsolidierung ist extrem wichtig, um den Jojo-Effekt auszuschließen. Weiterlesen
Gegen Ende der zweiten Phase rückt das Ziel immer näher: das ersehnte Wunschgewicht, welches die Waage anzeigt. Ganz nebenbei ist der Blick in den Spiegel auch keine Horrorvorstellung mehr. Durch mein effektives Sportprogramm konnte ich nun auch Muskeln an Oberschenkeln, Armen und am Bauch entdecken, der mittlerweile schön flach ist. Aber es gab einige Holpersteine bis hierher und der Tag für die dritte Phase ist auch noch nicht gekommen, aber ich bin sehr zuversichtlich, dass dieser nicht mehr weit weg ist. Weiterlesen